domingo, 18 de julho de 2010

Torta Nescau

Oi Cris,

Aí vai a receita da Torta Nescau... mas nao gosto desse nome! hehehehhe

Ingredientes

6 ovos
6 col (sopa) de açúcar
6 col (sopa) de achocolatado [ou 5 de chocolate do padre]
6 col (sopa) de farinha de trigo
100g de margarina derretida
100g de coco ralado
1 col (sopa) de fermento em pó

Misturar tudo e assar em forma untada. Assa rápido, por volta de 25 min.

Cobertura

Fazer um brigadeiro mais mole do que o de enrolar pra não ficar muito seco sobre a torta, e polvilhar chocolate granulado.



beijo!

-- 
Fabia Branco      Fábia 

MOUSSAKA

Esta receita típica grega é uma delícia!
É feita com berinjelas, batatas e carne moída.
Acho fácil de fazer. Fiz ontem novamente para receber amigos e família para o almoço.

É um prato completo, mas mesmo assim, fiz alguns acompanhamentos.
Confira o menu:


Aperitivos:


Torta de Escarola (Mamis trouxe)


Entradas:
Creme de Ervilhas
Horiatiki (salada grega)


Prato Principal:
Moussaka


Guarnição:
Arroz Branco


Sobremesa:
Frutas
Torta de Nescau (Fábia trouxe)


Vou colocar os links para cada receita conforme for postando.


Beijos

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Desmancha que eu gosto!!!

Comprei esta lã Mink azul bebê no ano passado. Já fiz e desmanchei 2 vezes. Nada ficava bom. 
Procurei de novo outra receita e estou fazendo este modelo que achei neste blog
A receita está em espanhol, pesquisei alguns termos e abreviações e consegui traduzir.
Já estou terminando as costas.
Depois que terminar o casaqueto posto a receita traduzida e o trabalho pronto.
Por enquanto deixo a receita original.

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Bolinho de Chuva Assado

Hoje me deu a maior vontade de comer bolinho de chuva: férias, frio, chuva.... hummmmm

Comecei a ficar com preguiça, só de pensar na fritura e na limpeza depois. 
Ideia: Será que já inventaram bolinho de chuva assado? 

Google says: YES!!!




Receita de Bolinho de chuva assado

Ingredientes:




  • 1/2 lata de leite condensado


  • 1/2 lata de creme de leite


  • 2 xícaras chá farinha de trigo


  • 1 colher sopa de açúcar


  • 1 colher sopa fermento em pó


  • 1 ovo


  • 1 colher de óleo para untar

  • Modo de preparo:

  • Em uma tigela misture primeiramente o ovo, o fermento em pó, o açúcar, o leite condensado e o creme de leite


  • Após, adicione a farinha de trigo e misture bastante até que fique homogêneo e meio grudenta


  • Unte uma forma com óleo e farinha de trigo


  • Pegue montinhos da massa e monte individualmente na forma, dando um espaço entre um montinho e outro, pois quando vai ao forno, eles crescem um pouco


  • Leve ao forno médio por 30 minutos


  • Essa eu peguei aqui, mas todos os sites que olhei a receita é a mesma, por isso não sei quem é o autor inicial.
    Fui para a cozinha e olha o que saiu:







    Conjunto de Touca, Cachecol e Luvas de Tricô mesclados


    Já postei as receitas deste conjunto

    Você pode conferir aqui:

    Luvas de Tricô da Claudia Maria

    Hoje vou postar a receita desta luva que achei navegando pela net.
    A receita é da Claudia Maria, artesã de mão cheia, que apresenta trabalhos na tv e no site da Linea Italia. Adoro suas receitinhas fáceis e bonitas.

    Usei 2 novelos do Fio D'Primera, da Coats, na cor marrom mesclado, de 40g na agulha de tricô 4,5.
    Num papel, fiz um molde da minha mão para servir de guia do tamanho dos dedos. Achei esta dica muito prática para as luvas.
    Ponto utilizados:
    Barra 1/1: ( 1 meia, 1 tricô) 
    Tubular: 1ª carr. (* 1 tricô, 1 tricô sem fazer, * repetir de *a*, terminar com 1 tricô sem fazer. 2ª carr igual a 1ª carr.) 

    Comece pelo dedo mínimo, com 6 pontos e trabalhe no ponto tubular até atingir o comprimento desejado. Corte o fio. 
    Na mesma agulha coloque 6 pontos para o dedo anular. Trabalhe no ponto tubular, no tamanho desejado. Corte o fio. 
    Coloque 8 pontos para o dedo médio, e trabalhe tubular, no tamanho desejado. Corte o fio.
    Coloque 6 pontos para o dedo indicador, trabalhe tubular, no tamanho desejado. Volte a carreira unindo todos os dedos e trabalhando tubular até a altura do dedo polegar. Corte o fio.
    Coloque 8 pontos e trabalhe tubular, no tamanho desejado. Junte do lado certo dos outro dedos e continue trabalhando tubular, até altura do punho. 
    Separe os pontos (trabalhando um e deixando o próximo na agulha auxiliar). Trabalhe cada lado separadamente em ponto de barra 1/1 no comprimento desejado.
    Arremate e faça o outro lado igual.
    Costure as laterais, de uns pontinhos na união dos dedos. 
    Faça a outra luva igual. 



    segunda-feira, 12 de julho de 2010

    Pavê da Liliane

    Num pirex colocar uma camada de bolachas, tipo champagne, molhadas numa mistura de leite com chocolate.


    Dica: Molhe apenas a parte açucarada da bolacha para não encharcar.


    Coloque por cima da bolacha um creme engrossado no fogo, já frio,  feito com:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite comum
    • 3 gemas
    • gotas de baunilha

    Por cima do creme acrescente a cobertura:
    3 claras em neve batidas com 2 ou 3 colheres de açúcar
    misturada com 1 lata de creme de leite sem soro


    Este pavê fica muuuuiitoooo bom!
    Posto a foto posteirormente

    domingo, 11 de julho de 2010

    Touca com Flor de Crochê


    Fiz esta touca com a lã D'Primeira da Coats, cor marrom mesclado.
    Coloquei 88 pontos na agulha nº 4,5. Trabalhei  por 12 cm em ponto barra 2/2.
    Em seguida fiz uma carreira *2m, 2jt em tricô*.
    Continuei mais 7 cm com 2m, 1 tr
    Mais uma carreira 1 meia, 2 jt tricô e mais 6 cm em ponto barra 1/1.
    Para arrematar, enfiei os pontos por uma agulha de tapeçaria e franzi os pontos.

    A receita da flor está aqui.

    Danoninho da Giulia

    Experimentei hoje o delicioso Danoninho que a Giulia fez e me ensinou!
    Olha, que mimo! A cópia fiel da tia!!!

    No liquidificador coloque os ingredientes na seguinte ordem:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 copo de iogurte natural
    • 1 pacote de suco em pó, Tang de preferência, do sabor à sua escolha
    Aperte e tecla pulsar até homogeneizar os ingredientes.
    Coloque em tacinhas e leve para gelar.

    Fica MA-RA-VI-LHO-SOOOOOO

    Parabéns, Giulinhaaaaaa

    sexta-feira, 9 de julho de 2010

    Cachecol com Flor de crochê


    Adorei o visual do ponto deste cachecol.
    É facílimo de fazer, rende muito bem e fica charmoso. Fiz também uma flor de crochê com restos de lã creme e ficou show!!!

    O ponto do cachecol é o seguinte:

    Com o fio D'Primera da Coats, cor marrom mesclado, coloquei 18 pontos na agulha 6 (múltiplo de 3).

    Repeti *1 ponto sem fazer e
    m tricô, 1 laçada, 2 pontos juntos em tricô* do começo ao fim da carreira, frente e avesso. Sempre igual. Arremate como de costume.
    No início você até pensa que está errado, mas vai firme, fica lindo!
    Usei 2 novelos de 40 gr até o fim


    Coletei a receita do ponto
    aqui e da flor aqui !!!
    Obrigada Sandra Regina Curia e Equipe do Aprendendo Crochê

    Colete e Touca com o fio Roma



    Fiz este colete, acho que o primeiro que faço na vida, pois não gosto muito de coletes, com o fio Roma da Liena Italia. Virou colete porque a lã que comprei não deu para fazer as mangas.


    Fiz a touca para compor o conjunto. Só na touca foi 1 novelo inteiro!!
    Gsotei do resultado.


    Só falta por o lacinho de fita de veludo vermelha para fechar.

    A receita peguei no site da Pingouin.


    Detalhe do ponto fantasia

    Voltandoo...


    Mais de um ano depois.....

    Sempre que estou em férias penso em atualizar meu blog e postar frequentemente...

    Mais uma tentativa...

    Férias, artesanatos, tempo livre.

    Vou tentar de novo.

    Visitas e comentários são bem-vindos!!

    Cachecol Lã Lou Lou verde em crochê

    Este cachecol fiz em crochê para minha prima Ângela.

    Acho que não demora nem 15 minutos para fazer!



    Deixei 2 pompons no início do novelo. Faz 2 correntinhas no intervalo, pula 3 pompons, faz mais 2 correntinhas no outro intervalo e assim vai.

    Não cheguei a fazer o novelo todo. Fiz 1,50m
    Com a sobra, fiz esta golinha que a minha sobrinha Giulia pegou para ela. Ao invés de pular 3 pompons, fui pulando só dois e fazendo 2 correntinhas em cada intervalo.

    Cachecol Lã Lou Lou laranja mesclado




    Depois de desmanchar e começar várias vezes, fiz assim:

    Coloquei 6 pontos na agulha 3,5, fazendo 2 pontos no intervalo de cada pompom.


    Trabalhei com a agulha 4,5 até terminar o novelo e arrematei.

    Por incrível que pareça, com agulha mais fina o trabalho fica mais maleável e bonito.

    Só falta vir o frio para eu poder usar!!

    Lã Lou Lou



    Esta lã virou febre aqui em São Paulo!
    Esgotou em todos os lugares, inclusive via internet...

    Minha prima Ângela conseguiu achar perto da casa dela. Comprou um novelo pra mim e outro para ela. Fiz rapidinho...

    É uma lã bem fácil de tricotar. E rápida!